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Consultora  /  National Organic Program - USDA Manufactura

National Organic Program - USDA Manufactura

Descripcin

El constante aumento de la demanda de productos orgnicos est haciendo crecer mucho el mercado de este tipo de productos, y Estados Unidos se encuentra a la cabeza de este mercado. El selloUSDAOrganicotorga una garanta de que los productos ecolgicos cumplen con una exigente normativa dictada por elMinisterio de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)y ayuda a satisfacer la creciente demanda de los consumidores, que buscanproductos orgnicos seguros y fiables.

Se trata de unacertificacinregulada bajo las normas delNational Organic Program(NOP)elaborado por el Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, y esobligatoria para todas las empresas que deseen vender su produccin orgnica en Estados Unidos, incluso aunque tengan certificados para otros pases. Este certificado tiene que ser emitido por una entidad acreditada por el USDA, que realiza auditoras para verificar que se cumple con las normas de produccin orgnica del NOP.

El selloUSDAOrganicpuede ser utilizado en etiquetas y etiquetado de materia prima o productos agropecuarios procesados, incluyendo ingredientes que han sido producidos y elaborados en conformidad con las regulaciones de la norma.

En esta ficha podr descargar una prctica presentacin en PDF de NOP-USDA Organic.

Ventajas para la ORGANIZACIN

  • Redactar e implementar unplan del sistema de elaboracin orgnico.
  • Se deben llevarregistros de las actividadesdescritas en el plan del sistema de elaboracin orgnico.
  • Para elaborar el producto, nicamente se pueden utilizar los productos agropecuarios no producidos orgnicamente y las sustancias no agropecuarias incluidas dentro de laLista Nacional.
  • Utilizar prcticas de manejo paraprevenir plagasmediante controles mecnicos o fsicos o seuelos queno contengan productos sintticos o que los productos sintticos estn incluidos dentro de la Lista Nacional.
  • Implementar las medidas necesarias paraprevenir la mezclade productos orgnicos y no orgnicos y proteger los productos orgnicos de la contaminacin con sustancias prohibidas.
  • Estprohibidoel uso deenvases que contengan fungicidas, preservantes o fumigantes sintticos.
  • Estprohibidoel uso de cualquier recipiente que haya estado en contacto con sustancias que puedancomprometer la integridad del producto ecolgico.

EJEMPLOS de Acciones Prcticas a Implementar

Ejemplos de acciones para explotaciones agrarias:

  • Elaboracin e implantacin de unplan del sistema de produccin orgnico, necesario para realizar la solicitud y documento clave para el proceso.
  • Establecimiento e implantacin de unsistema de trazabilidadque asegure la identificacin y el cumplimiento de las normas de produccin ecolgica durante toda la cadena de suministro.
  • Establecimiento e implantacin de lasprecauciones necesarias para reducir el riesgo de contaminacin.
  • Elaboracin de unplanode las parcelas indicando su localizacin.
  • Elaboracin e implantacin de unprocedimiento de gestin de compras, con el fin de evaluar a los proveedores para asegurar el cumplimiento de la norma de produccin orgnica.
  • Elaboracin e implantacin de unprocedimiento para el tratamiento de las no conformidades, con el fin de identificar su causa y corregirlas.
  • Elaboracin e implantacin deprocedimientosque se adapten a las unidades, locales y tareas que garanticen el cumplimiento de las normas de produccin ecolgica.
  • Contacto y notificacin a las autoridades competentesdel inicio de la actividad y aporte de la documentacin necesaria para la solicitud de inscripcin.

Ejemplos de acciones para manufactura:

  • Elaboracin e implantacin de unplan del sistema de elaboracin orgnico, necesario para realizar la solicitud y documento clave para el proceso
  • Establecimiento de unsistema de trazabilidadque asegure la identificacin y el cumplimiento de las normas de produccin ecolgica durante toda la cadena de suministro.
  • Establecimiento e implantacin de lasprecauciones necesarias para reducir el riesgo de contaminacin.
  • Elaboracin e implantacin de unprocedimiento de gestin de compras, con el fin de evaluar a los proveedores para asegurar el cumplimiento de la norma de produccin orgnica.
  • Elaboracin e implantacin de unprocedimiento para el tratamiento de las no conformidades, con el fin de identificar su causa y corregirlas.
  • Elaboracin e implantacin de unprocedimiento de limpieza y desinfeccinde la fbrica y los vehculos de transporte para evitar que los productos orgnicos se contaminen con otros productos no permitidos.
  • Elaboracin e implantacin deprocedimientosque se adapten a las unidades, locales y tareas que garanticen el cumplimiento de las normas de produccin ecolgica.
  • Contacto y notificacina las autoridades competentes del inicio de la actividad y aporte de la documentacin necesaria para la solicitud de inscripcin.

Ventajas para la ORGANIZACIN

  • Permite que la organizacin tome uncompromiso ambientaly provee de unliderazgo proactivoal sector.
  • Ayuda a laconstruccin de vnculosentre la organizacin, la sociedad y el medio ambiente.
  • Supone unelemento diferenciadorde la organizacin.
  • Permite elacceso al mercado estadounidense, que es actualmente el primer mercado mundial de productos ecolgicos.
  • Amplaredes de negocios.
  • Anticipacina regulaciones internacionales.
  • Beneficios econmicos a largo plazo, obteniendo mejores precios en el mercado.
  • Satisface lademanda crecientede productos orgnicos.
  • Para los operadores que tengan una actividad comercial continua con USA y puedan certificarse o estn certificados en otro estndar para el cual existe un acuerdo de equivalencia con Estados Unidos, puede ser de inters obtener la certificacin NOP-USDA parasimplificar los trmites burocrticos.

Ventajas para los CLIENTES

Ofrece al cliente lagarantade que el producto que est consumiendo bajo la denominacin de "orgnico" cumple con unos principios exigentes desostenibilidad ambientaly de respeto almedio ambiente, dictados por una norma que generaconfianzaa los consumidores.

Ventajas para el MERCADO

  • Mayorconfianzaen la profesionalidad de las empresas que venden este tipo de productos, a travs de una etiqueta quegarantiza un mercado seguro y fiable.
  • Facilita laincorporacin al mercado de pequeos productoresmediante la posibilidad de certificacin de grupos.

Sectores de APLICACIN

El constante aumento de la demanda de productos orgnicos est haciendo crecer mucho el mercado de este tipo de productos, y Estados Unidos se encuentra a la cabeza de este mercado. El selloUSDAOrganicotorga una garanta de que los productos ecolgicos cumplen con una exigente normativa dictada por elMinisterio de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)y ayuda a satisfacer la creciente demanda de los consumidores, que buscanproductos orgnicos seguros y fiables.

Se trata de unacertificacinregulada bajo las normas delNational Organic Program(NOP)elaborado por el Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, y esobligatoria para todas las empresas que deseen vender su produccin orgnica en Estados Unidos, incluso aunque tengan certificados para otros pases. Este certificado tiene que ser emitido por una entidad acreditada por el USDA, que realiza auditoras para verificar que se cumple con las normas de produccin orgnica del NOP.

El selloUSDAOrganicpuede ser utilizado en etiquetas y etiquetado de materia prima o productos agropecuarios procesados, incluyendo ingredientes que han sido producidos y elaborados en conformidad con las regulaciones de la norma.

En esta ficha podr descargar una prctica presentacin en PDF de NOP-USDA Organic.

Solicitud de Informacin

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